Estera para restaurantes
Recepcionista IA para restaurantes
Estera atiende cada llamada y mensaje de WhatsApp: toma reservas, responde preguntas sobre la carta y envía recordatorios, para que tu equipo pueda centrarse en la sala y no en el teléfono.
El problema
El teléfono suena en pleno servicio.
Siempre hay alguien que no llega.
En pleno servicio, tu equipo no puede atender llamadas, responder mensajes de WhatsApp ni gestionar peticiones de reserva. Cada contacto perdido es una mesa que se fue al competidor de la esquina.
Acepta reservas 24/7 por WhatsApp y teléfono
Estera gestiona solicitudes de reserva a cualquier hora, incluidas las del domingo por la noche para el fin de semana siguiente, sin que tu equipo tenga que mover un dedo.
Responde con precisión a preguntas sobre el menú y alérgenos
Entrenada en tu menú completo, Estera responde al instante a preguntas dietéticas, sobre alérgenos y para ocasiones especiales.
Envía recordatorios automáticos para reducir las ausencias
Estera envía un recordatorio de WhatsApp 24 horas antes de cada reserva. Un clic para confirmar, uno para cancelar, las ausencias caen hasta un 30%.
Gestiona grupos grandes y consultas de eventos
Cenas privadas, fiestas de cumpleaños, eventos corporativos - Estera recopila los detalles y dirige la consulta a la persona adecuada con contexto completo.
Atiende cada llamada en horas punta
Estera Voice recoge al instante cada llamada entrante, durante el servicio de comidas, los viernes por la noche y los festivos, con cero tiempos de espera.
Recopila reseñas tras cada visita
Estera envía automáticamente un WhatsApp post-visita a los clientes recientes, solicitando una reseña de Google y recopilando opiniones para tu equipo.
“Perdíamos el 20% de las peticiones de reserva durante el servicio de comidas. Estera respondió a todas y cada una mientras el equipo se centraba en la sala.”
Propietario de restaurante, Londres
Cómo funciona
Listo antes del servicio de esta noche.
Funcionando para siempre después.
Configuramos Estera en torno a tu restaurante en menos de 24 horas. Se conecta a tu WhatsApp y teléfono existentes, sin nuevo equipamiento, sin formación requerida.
Aprendemos sobre tu restaurante
Una rápida sesión de onboarding cubre tu menú, horarios de apertura, proceso de reservas, aforo y cualquier especial o evento sobre el que quieras que Estera esté informada.
Estera se conecta y se prueba
Conectamos Estera a tu sistema de reservas, la entrenamos en tu contenido y realizamos pruebas completas, incluyendo casos extremos como grandes grupos y solicitudes de alérgenos.
Cada consulta se gestiona desde el primer día
Desde el momento en que Estera entra en funcionamiento, cada llamada y mensaje de WhatsApp recibe una respuesta inmediata y precisa, y cada reserva queda confirmada.
Herramientas Estera para restaurantes
Desde el primer mensaje
hasta la mesa llena.
Estera Voice
Estera Voice
Responde a cada llamada entrante, incluso durante el servicio del sábado por la noche, tomando reservas y gestionando FAQs sin interrumpir a tu equipo.
Responde cada llamada en menos de 5 segundos
Toma reservas verbalmente con confirmación inmediata
Gestiona preguntas sobre horarios, ubicación y aparcamiento
Gestiona llamadas durante el servicio cuando el personal no está disponible
Dirige las consultas complejas a un responsable cuando es necesario
Estera Concierge
Estera Concierge
Gestiona cada WhatsApp entrante, tomando reservas, respondiendo preguntas sobre el menú, enviando recordatorios y recopilando reseñas post-visita.
Acepta reservas y confirma disponibilidad en segundos
Responde preguntas sobre menú, alérgenos y dietas
Envía recordatorios automáticos de reservas para reducir ausencias
Gestiona cancelaciones y cambios de fecha automáticamente
Recopila reseñas de Google después de cada visita
Comparativa
Agentes Estera vs.
las alternativas
Mira más allá del coste. Contratar a una persona implica meses de selección, contratos, carga administrativa y el riesgo de que se marche en cualquier momento.
| Agentes Estera | Empleado | Sin solución | |
|---|---|---|---|
| Disponible 24/7 | Sí | No | No |
| Coste mensual estimado | desde 49 €/mes | 1.200-2.000 €/mes* | Clientes perdidos |
| Fines de semana y festivos | Incluidos | Coste adicional | Llamadas perdidas |
| Llamadas simultáneas | 30+ | 1 a la vez | 0 |
| Conversaciones simultáneas | Ilimitadas | 1 a la vez | 0 |
| Confirmaciones por WhatsApp | Automáticas | Manuales | No |
| Riesgo de rotación de personal | Cero | Alto en hostelería | - |
| Tiempo de puesta en marcha | 3 minutos | 4-8 semanas de selección | - |
| Carga de gestión | Ninguna | Diaria | - |
| Cancela cuando quieras | Sí | Preaviso + riesgo legal | - |
| Trámites laborales y administrativos | Ninguno | Contratos, nóminas | - |
* Los plazos y costes de selección se basan en las medias del sector hostelero. La rotación de personal en hostelería se sitúa de media entre el 70% y el 80% anual. El tiempo de puesta en marcha de Estera puede variar según los sistemas de calendario y telefonía que ya utilices. El coste mensual de personal incluye el salario bruto más las cotizaciones a cargo de la empresa y se basa en las medias del sector hostelero en Rumanía y Europa del Este.
FAQ
Preguntas sobre Estera
para restaurantes
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